안녕하세요 감귤소녀입니다 (༶ૢ˃̵̑◡˂̵̑༶ૢ)
오늘 방문자 수가 기하급수적으로 늘었더라구요. 기분이 너무 좋습니다
왠지 더 열심히 글을 써야겠단 생각이 들어 늦은밤에 글을 써보려고 합니다.
어제 깁스를 하고나서 알바를 못할 상황이었는데 시험기간이라서 요 며칠 쉬기도 하고 그래서
아픈 다리를 이끌고 알바를 하러 갔습니다 (˃̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣ )
일단 위치를 먼저 말씀드리자면,
제주특별자치도 제주시 임항로 264-1 대궁숯불갈비
여객선터미널과 공항 근처와 가깝고
근처에 하버호텔과 심스호텔, 신천지 호텔이 있어 접근성이 매우 뛰어납니다.
궁금하신분들은 네이버에 대궁숯불갈비를 검색해보세요 !
저희 대궁숯불갈비는 제 나이보다 더 오래됬습니다.
메뉴판에 보시면 26년이라고 되어있지만 지금 27년되었고
저랑 4살차이가 나요오 (천생연분 ෆ╹ .̮ ╹ෆ)
음식 소개에 앞서 메뉴를 먼저 소개해드리자면,
돼지 생갈비 14000원
돼지 양념갈비 13000원
냉면 6000원
공기밥 1000원
된장찌개 1000원
음료수 1000원
소주 4000원
맥주4000원
영업시간은 5시부터 10시까지이며,
휴일은 설날과 추석만 쉬고
태풍이 불어도 언제나 연답니다 ^^
티스토리에서 보고 오셨다고 하시면 제가 서비스 팍팍 드리겠습니다!
저희 가게에 처음 오신분들은 항상 '여기 연탄 쓰는구나!' 하시는데 .. 숯입니다 !
야자숯을 쓰는데요 모양이 연탄 모양으로해서 다들 오해하세요.
이 야자숯은 장단점이 너무 뚜렷해요.
저희 가게에는 남자직원이나 알바생이 없어서 거의 대부분 제가 불을 피우는데,
겨울엔 따뜻하고 너무 좋은데 여름엔 지옥입니다 . (-’๏_๏’-)
저희 가게는 총 6가지 반찬이 구비되어있습니다.
우뭇가사리,콩나물,김치,무채,톳나물,샐러드가 있는데
무채같은 경우는 저희가 무와 양배추를 직접 채칼로 밀어서 만들고 , 샐러드 소스도 저희가 직접 만듭니다!
우뭇가사리도 저희 레시피로 만들고 있는데,
할머님,할아버님의 인기를 독차지 합니다 ٩(͡๏̮͡๏)۶
저는 23년을 먹어도 질리지않고 아주 맛있게 먹고 있급니다.
생갈비도 맛있지만 저희 아빠가 직접 양념을 만드시는 이 양념갈비는 마치 마약같아요 ε=٩(●❛ö❛)۶
오늘 여러분께 사진으로 보여드리고 싶어서(거짓말 ꒪꒫꒪,,)조금 구워서 맛을 봤습니다 허허
저희는 거의 20년 넘게 장부에 수기로 주문내역을 쓰다가
아무래도 it시대에 언제까지 장부에 써야하나 싶어
이번에 포스기를 하나 마련하였습니다.
오늘은 정말 한가했네용 ^.^
그리고 저희는
테이블 : 7개
방 : 10개
총 17 상을 받을 수 있으며 , 70명정도를 수용할수있습니다
일을 마치고 집에 오면 항상 지하주차장에 이렇게 고양이 친구들이 기다리고 있어요 ٩(๑˃̵ᴗ˂̵)و
저희 주차장에 항상 있던 수컷고양이랑 길고양이 (암컷)이가
사랑에 빠져서 엄청 이쁜 고양이 3마리를 낳았는데 , 처음엔 조금 경계하고,낯을 가리더니
고양이간식을 가져와서 유혹하니 엄마,아빠,새끼고양이 다같이 모여야식을 즐기더군용 ෆ╹ .̮ ╹ෆ
저희도 강아지를 키우는 입장에서 강아지든 고양이든 길에서 보이면 ,
그냥 지나칠 수가 없어서 항상 간식을 가지고 다녀요 하하 (-’๏_๏’-)
오늘은 시험도 끝나고 , 알바도 가서 너무나 피곤하고 바빴던 하루 같아요.
여러분의 하루는 어떠셨나요?
혹시나 힘들고 지친 하루셨다면 이 글을 읽으시며,
조금은 힐링하시고 주무시길 바라며 이 글을 마칩니다!
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감귤소녀
제주에서 생활하며 겪는 일들, 의학상식